დიდი ფერმები ქმნიან დიდ გრიპს: ცნობები გრიპის, აგრობიზნესისა და მეცნიერების ბუნების შესახებ

წარმოებისა და კვების მეცნიერების სფეროში მიღწეული მიღწევების წყალობით, აგრობიზნესმა შეძლო ახალი გზების შემუშავება, რათა მეტი საკვები მოეყვანა და უფრო სწრაფად მიეწოდებინა ის უფრო მეტ ადგილას. არ აკლია სიახლეები ასობით ათასი ჰიბრიდული ფრინველის შესახებ - თითოეული ცხოველი გენეტიკურად იდენტურია მეორისა - რომლებიც ერთად არიან შეფუთულნი მეგაბამბებში, რამდენიმე თვეში იზრდებიან, შემდეგ იკვლებიან, ამუშავებენ და იგზავნებიან მსოფლიოს მეორე მხარეს. ნაკლებად ცნობილია მომაკვდინებელი პათოგენები, რომლებიც მუტაციას განიცდიან და გამოდიან ამ სპეციალიზებულ აგროგარემოებში. სინამდვილეში, ადამიანებში ყველაზე საშიში ახალი დაავადებების უმეტესობა შეიძლება ასეთ კვების სისტემებს უკავშირდებოდეს, მათ შორის კამპილობაქტერი, ნიპას ვირუსი, Q ცხელება, E ჰეპატიტი და გრიპის სხვადასხვა ახალი ვარიანტი.

აგრობიზნესმა ათწლეულების განმავლობაში იცის, რომ ათასობით ფრინველის ან პირუტყვის ერთად შეკრება იწვევს მონოკულტურას, რომელიც ამგვარი დაავადებების მიმართ სელექციას ახდენს. თუმცა, საბაზრო ეკონომიკა არ სჯის კომპანიებს დიდი გრიპის გავრცელებისთვის - ის სჯის ცხოველებს, გარემოს, მომხმარებლებს და კონტრაქტორ ფერმერებს. მზარდი მოგების პარალელურად, დაავადებებს მცირე კონტროლის გარეშე შეუძლიათ გაჩენა, განვითარება და გავრცელება. „ანუ“, წერს ევოლუციური ბიოლოგი რობ უოლესი, „მომგებიანია ისეთი პათოგენის წარმოება, რომელსაც შეუძლია მილიარდი ადამიანის მოკვლა“.

წიგნში „დიდი ფერმები ქმნიან დიდ გრიპს“, რომელიც წარმოადგენს შემაძრწუნებელ და დამაფიქრებელ წერილებს, უოლესი აკვირდება, თუ როგორ წარმოიქმნება გრიპი და სხვა პათოგენები მრავალეროვნული კორპორაციების მიერ კონტროლირებად სოფლის მეურნეობაში. უოლესი დეტალურად და რადიკალური ჭკუით აღწერს სოფლის მეურნეობის ეპიდემიოლოგიის უახლეს მეცნიერებებს და ამავდროულად ადარებს ერთმანეთს ისეთ საშინელ მოვლენებს, როგორიცაა უბუმბულო ქათმების წარმოების მცდელობები, მიკრობული დროში მოგზაურობა და ნეოლიბერალური ებოლა. უოლესი ასევე გვთავაზობს გონივრულ ალტერნატივებს სასიკვდილო აგრობიზნესისთვის. ზოგიერთი მათგანი, როგორიცაა სასოფლო-სამეურნეო კოოპერატივები, პათოგენების ინტეგრირებული მართვა და შერეული კულტურულ-მეცხოველეობის სისტემები, უკვე პრაქტიკაში გამოიყენება აგრობიზნესის ქსელის მიღმა.

მიუხედავად იმისა, რომ მრავალი წიგნი საკვების ან აფეთქებების ასპექტებს მოიცავს, უოლესის კრებული, როგორც ჩანს, პირველია, რომელიც ერთად იკვლევს ინფექციურ დაავადებებს, სოფლის მეურნეობას, ეკონომიკასა და მეცნიერების ბუნებას. „დიდი ფერმები ქმნიან დიდ გრიპს“ აერთიანებს დაავადებისა და მეცნიერების პოლიტიკურ ეკონომიკას, რათა ინფექციების ევოლუციის ახალი გაგება მიიღოს. მაღალკაპიტალიზებულ სოფლის მეურნეობას შესაძლოა პათოგენები ისევე მოჰყავდეს, როგორც ქათმები ან სიმინდი.