ნაფთილაძმარმჟავას, გიბერელის მჟავას, კინეტინის, პუტრეცინისა და სალიცილის მჟავის ფოთლოვანი შესხურების გავლენა ჯუჯუბას საჰაბის ნაყოფის ფიზიკურ-ქიმიურ თვისებებზე.

       ზრდის რეგულატორებიშეუძლია ხეხილის ხარისხისა და პროდუქტიულობის გაუმჯობესება. ეს კვლევა ბუშერის პროვინციაში, პალმის კვლევის სადგურზე ზედიზედ ორი წლის განმავლობაში ჩატარდა და მისი მიზანი იყო მოსავლის აღებამდე ზრდის რეგულატორებით შესხურების გავლენის შეფასება ფინიკის პალმის (Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') ნაყოფის ფიზიკურ-ქიმიურ თვისებებზე ჰალალისა და თამარის სტადიებზე. პირველ წელს ამ ხეების ნაყოფის მტევნები შესხურდა კიმრის სტადიაზე, ხოლო მეორე წელს კიმრისა და ჰაბაბუკის + კიმრის სტადიებზე NAA (100 მგ/ლ), GA3 (100 მგ/ლ), KI (100 მგ/ლ), SA (50 მგ/ლ), Put (1.288 × 103 მგ/ლ) და გამოხდილი წყლის გამოყენებით, როგორც კონტროლი. კიმრის სტადიაზე ფინიკის ჯიშის „შაჰაბის“ მტევნებზე მცენარის ზრდის ყველა რეგულატორის ფოთლოვან შესხურებას საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით მნიშვნელოვანი გავლენა არ მოუხდენია ისეთ პარამეტრებზე, როგორიცაა ნაყოფის სიგრძე, დიამეტრი, წონა და მოცულობა, თუმცა ფოთლოვან შესხურებასეროვნული აკადემიადა გარკვეულწილად, ჰაბაბუკის + კიმრის სტადიაზე პუტის გამოყენებამ გამოიწვია ამ პარამეტრების მნიშვნელოვანი ზრდა ჰალალის და ტამარის სტადიებზე. ზრდის ყველა რეგულატორით ფოთლებზე შესხურებამ გამოიწვია რბილობის წონის მნიშვნელოვანი ზრდა როგორც ჰალალის, ასევე ტამარის სტადიებზე. ყვავილობის ეტაპზე, პუტის, SA-ს ფოთლებზე შესხურების შემდეგ, მტევნის წონა და მოსავლიანობის პროცენტული მაჩვენებელი მნიშვნელოვნად გაიზარდა.GA3და განსაკუთრებით NAA-ს საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით. საერთო ჯამში, ნაყოფის ცვენის პროცენტული მაჩვენებელი მნიშვნელოვნად მაღალი იყო ზრდის რეგულატორების, როგორც ფოთლის შესხურებისას ჰაბაბუკ + კიმრის ეტაპზე, კიმრის ეტაპზე ფოთლის შესხურებასთან შედარებით. კიმრის ეტაპზე ფოთლის შესხურებამ მნიშვნელოვნად შეამცირა ნაყოფის ცვენის რაოდენობა, მაგრამ NAA-ს, GA3-ის და SA-ს ფოთლის შესხურებამ ჰაბაბუკ + კიმრის ეტაპზე მნიშვნელოვნად გაზარდა ნაყოფის ცვენის რაოდენობა საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით. კიმრის და ჰაბაბუკ + კიმრის ეტაპზე ყველა PGR-ით ფოთლის შესხურებამ გამოიწვია TSS-ის პროცენტული მაჩვენებლის, ასევე მთლიანი ნახშირწყლების პროცენტული მაჩვენებლის მნიშვნელოვანი შემცირება საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით ჰალალის და ტამარის ეტაპზე. კიმრის და ჰაბაბუკ + კიმრის ეტაპზე ყველა PGR-ით ფოთლის შესხურებამ გამოიწვია TA-ს პროცენტული მაჩვენებლის მნიშვნელოვანი ზრდა ჰალალის ეტაპზე საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით.
ფინიკის პალმის ჯიშ „კაბკაბში“ 100 მგ/ლ NAA-ს ინექციით დამატებამ გაზარდა მტევნის წონა და გააუმჯობესა ნაყოფის ფიზიკური მახასიათებლები, როგორიცაა წონა, სიგრძე, დიამეტრი, ზომა, რბილობის პროცენტული მაჩვენებელი და TSS. თუმცა, მარცვლის წონა, მჟავიანობის პროცენტული მაჩვენებელი და არააღდგენითი შაქრის შემცველობა არ შეცვლილა. ეგზოგენურ GA-ს ნაყოფის განვითარების სხვადასხვა ეტაპზე რბილობის პროცენტულ მაჩვენებელზე მნიშვნელოვანი გავლენა არ მოუხდენია და NAA-ს რბილობის ყველაზე მაღალი პროცენტული მაჩვენებელი ჰქონდა8.
დაკავშირებული კვლევები აჩვენებს, რომ როდესაც IAA კონცენტრაცია 150 მგ/ლ-ს აღწევს, ორივე ჯიშის ნაყოფის ცვენის სიჩქარე მნიშვნელოვნად მცირდება. როდესაც კონცენტრაცია უფრო მაღალია, ნაყოფის ცვენის სიჩქარე იზრდება. ამ ზრდის რეგულატორების გამოყენების შემდეგ, ნაყოფის წონა, დიამეტრი და მტევნის წონა 11-ით იზრდება.
შაჰაბის ჯიში ფინიკის ჯუჯა ჯიშია და წყლის მცირე რაოდენობით მიმართ მაღალი გამძლეობით ხასიათდება. ასევე,
ნაყოფს მაღალი შენახვის უნარი აქვს. ამ მახასიათებლების გამო, ის ბუშერის პროვინციაში დიდი რაოდენობით მოჰყავთ. თუმცა, მისი ერთ-ერთი ნაკლი ის არის, რომ ნაყოფს მცირე რბილობი და დიდი კურკა აქვს. ამიტომ, ნაყოფის რაოდენობისა და ხარისხის გაუმჯობესების ნებისმიერი მცდელობა, განსაკუთრებით ნაყოფის ზომის, წონის და, საბოლოო ჯამში, მოსავლიანობის გაზრდა, შეიძლება მწარმოებლების შემოსავლის გაზრდას ნიშნავდეს.
ამრიგად, ამ კვლევის მიზანი იყო ფინიკის პალმის ნაყოფის ფიზიკური და ქიმიური თვისებების გაუმჯობესება მცენარის ზრდის რეგულატორების გამოყენებით და საუკეთესო ვარიანტის შერჩევა.
პუტის გარდა, ყველა ეს ხსნარი ფოთლებზე შესხურებამდე ერთი დღით ადრე მოვამზადეთ და მაცივარში შევინახეთ. კვლევაში პუტის ხსნარი ფოთლებზე შესხურების დღესვე მომზადდა. ფოთლებზე შესხურების მეთოდით, ნაყოფის მტევნებზე საჭირო ზრდის რეგულატორის ხსნარი წავუსვით. ამრიგად, პირველ წელს სასურველი ხეების შერჩევის შემდეგ, მაისში, კიმრის სტადიაში მყოფი თითოეული ხის სხვადასხვა მხრიდან სამი ნაყოფის მტევანი შეირჩა, მტევნებზე სასურველი დამუშავება ჩატარდა და ისინი ეტიკეტირებული იყო. მეორე წელს, პრობლემის მნიშვნელობის გამო, ცვლილება მოითხოვა და ამ წელს თითოეული ხიდან ოთხი მტევანი შეირჩა, რომელთაგან ორი აპრილში ჰაბაბუკის სტადიაში იყო და მაისში კიმრის სტადიაში შევიდა. თითოეული შერჩეული ხიდან კიმრის სტადიაში მხოლოდ ორი ნაყოფის მტევანი იყო და ზრდის რეგულატორები გამოყენებული იქნა. ხსნარის წასასმელად და ეტიკეტების დასამაგრებლად ხელის შესასხურებელი გამოიყენეს. საუკეთესო შედეგისთვის, ნაყოფის მტევნები დილით ადრე შეასხურეთ. ივნისში ჰალალის ეტაპზე და სექტემბერში თამარის ეტაპზე თითოეული მტევნიდან შემთხვევითობის პრინციპით შევარჩიეთ რამდენიმე ხილის ნიმუში და ჩავატარეთ ნაყოფის საჭირო გაზომვები, რათა შეგვესწავლა სხვადასხვა ზრდის რეგულატორების გავლენა შაჰაბის ჯიშის ნაყოფის ფიზიკურ-ქიმიურ თვისებებზე. მცენარეული მასალის შეგროვება განხორციელდა შესაბამისი ინსტიტუციური, ეროვნული და საერთაშორისო ნორმებისა და კანონების შესაბამისად და მიღებული იქნა მცენარეული მასალის შეგროვების ნებართვა.
ჰალალისა და თამარის სტადიებზე ნაყოფის მოცულობის გასაზომად, თითოეული დამუშავების ჯგუფის შესაბამისი თითოეული რეპლიკისთვის შემთხვევითობის პრინციპით შევარჩიეთ ათი ხილი თითოეული მტევნიდან და წყალში ჩაძირვის შემდეგ გავზომეთ ნაყოფის საერთო მოცულობა და გავყავით ათზე ნაყოფის საშუალო მოცულობის მისაღებად.
ჰალალისა და თამარის სტადიებზე რბილობის პროცენტული მაჩვენებლის გასაზომად, თითოეული დამუშავების ჯგუფის თითოეული მტევნიდან შემთხვევითობის პრინციპით შევარჩიეთ 10 ხილი და ელექტრონული სასწორის გამოყენებით გავზომეთ მათი წონა. შემდეგ რბილობა გულისგან გამოვაცალკევეთ, თითოეული ნაწილი ცალ-ცალკე ავწონეთ და საერთო მნიშვნელობა 10-ზე გავყავით რბილობის საშუალო წონის მისაღებად. რბილობის წონის გამოთვლა შესაძლებელია შემდეგი ფორმულის1,2 გამოყენებით.
ჰალალისა და თამარის სტადიებზე ტენიანობის პროცენტული მაჩვენებლის გასაზომად, თითოეული დამუშავების ჯგუფის თითოეულ რეპლიკაში თითოეული მტევნიდან 100 გრამი ახალი რბილობი ელექტრონული სასწორის გამოყენებით ავწონეთ და ერთი თვის განმავლობაში 70°C ტემპერატურაზე ღუმელში გამოვაცხვეთ. შემდეგ, გამხმარი ნიმუში ავწონეთ და ტენიანობის პროცენტული მაჩვენებელი შემდეგი ფორმულის გამოყენებით გამოვთვალეთ:
ნაყოფის ცვენის სიჩქარის გასაზომად, ჩვენ დავთვალეთ ნაყოფის რაოდენობა 5 მტევანში და გამოვთვალეთ ნაყოფის ცვენის სიჩქარე შემდეგი ფორმულის გამოყენებით:
დამუშავებული პალმებიდან ყველა ხილის მტევნები ამოვიღეთ და სასწორზე ავწონეთ. ხეზე მტევნების რაოდენობისა და დარგვებს შორის მანძილის მიხედვით, შევძელით მოსავლიანობის ზრდის გამოთვლა.
წვენის pH მნიშვნელობა ასახავს მის მჟავიანობას ან ტუტეობას ჰალალისა და თამარის სტადიებზე. თითოეულ ექსპერიმენტულ ჯგუფში თითოეული მტევნიდან შემთხვევითობის პრინციპით შევარჩიეთ 10 ხილი და ავწონეთ 1 გრამი რბილობი. ექსტრაქციის ხსნარს დავამატეთ 9 მლ გამოხდილი წყალი და JENWAY 351018 pH მრიცხველის გამოყენებით გავზომეთ ნაყოფის pH.
კიმრის სტადიაზე ყველა ზრდის რეგულატორით ფოთლებზე შესხურებამ მნიშვნელოვნად შეამცირა ნაყოფის ცვენა საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით (სურ. 1). გარდა ამისა, ჰაბაბუკი + კიმრის ჯიშებზე NAA-თი ფოთლებზე შესხურებამ მნიშვნელოვნად გაზარდა ნაყოფის ცვენის მაჩვენებელი საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით. ნაყოფის ცვენის ყველაზე მაღალი პროცენტული მაჩვენებელი (71.21%) დაფიქსირდა NAA-თი ფოთლებზე შესხურებისას ჰაბაბუკი + კიმრის სტადიაზე, ხოლო ნაყოფის ცვენის ყველაზე დაბალი პროცენტული მაჩვენებელი (19.00%) დაფიქსირდა კიმრის სტადიაზე GA3-ით ფოთლებზე შესხურებისას.
ყველა დამუშავებიდან, ჰალალის სტადიაზე TSS-ის შემცველობა მნიშვნელოვნად დაბალი იყო, ვიდრე თამარის სტადიაზე. კიმრის და ჰაბაბუკის + კიმრის სტადიებზე ყველა PGR-ით ფოთლებზე შესხურებამ გამოიწვია TSS-ის შემცველობის შემცირება ჰალალის და თამარის სტადიებზე საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით (სურ. 2A).
ფოთლებში შესხურების ეფექტი ყველა ზრდის რეგულატორით ქიმიურ მახასიათებლებზე (A: TSS, B: TA, C: pH და D: ნახშირწყლების საერთო რაოდენობა) ხაბაბუკისა და კიმრის სტადიებზე. თითოეულ სვეტში ერთი და იგივე ასოების შემდეგ საშუალო მნიშვნელობები მნიშვნელოვნად არ განსხვავდება p-ზე.< 0.05 (LSD ტესტი). ჩაყარეთ პუტრეცინი, SA - სალიცილის მჟავა (SA), NAA - ნაფთილაძმარმჟავა, KI - კინეტინი, GA3 - გიბერელის მჟავა.
ჰალალის ეტაპზე, ყველა ზრდის რეგულატორმა მნიშვნელოვნად გაზარდა მთელი ნაყოფის TA-ს შემცველობა, საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით მნიშვნელოვანი განსხვავებების გარეშე (სურ. 2B). თამარის პერიოდში, ფოთლოვანი შესხურებების TA-ს შემცველობა ყველაზე დაბალი იყო კაბაბუკ + კიმრის პერიოდში. თუმცა, მცენარის ზრდის არცერთი რეგულატორისთვის მნიშვნელოვანი განსხვავება არ დაფიქსირებულა, გარდა NAA ფოთლოვანი შესხურებებისა კიმრის და კიმრის + კაბაბუკის პერიოდებში და GA3 ფოთლოვანი შესხურებებისა კაბაბუკ + კაბაბუკის პერიოდში. ამ ეტაპზე, ყველაზე მაღალი TA (0.13%) დაფიქსირდა NAA-ს, SA-ს და GA3-ის საპასუხოდ.
ჩვენი დასკვნები ნაყოფის ფიზიკური მახასიათებლების (სიგრძე, დიამეტრი, წონა, მოცულობა და რბილობის პროცენტული მაჩვენებელი) გაუმჯობესების შესახებ უნაბის ხეებზე სხვადასხვა ზრდის რეგულატორების გამოყენების შემდეგ, შეესაბამება ჰესამის და აბდის მონაცემებს.