სასოფლო-სამეურნეო წარმოების თანამედროვე პროცესებში, მოსავლის ზრდის დროს, ადამიანები აუცილებლად იყენებენ პესტიციდებს მოსავლის მართვისთვის.ასე რომ, პესტიციდების ნარჩენები გახდა მთავარი პრობლემა.როგორ ავიცილოთ ან შევამციროთ ადამიანიმიღებაპესტიციდები სხვადასხვა სოფლის მეურნეობის პროდუქტებში?
ბოსტნეულისთვის, რომელსაც ყოველდღიურად ვხმარობთ, შეგვიძლია გამოვიყენოთ შემდეგი მეთოდებიგარიგებაპესტიციდების ნარჩენები.
1. გაჟღენთვა
შეძენილი ბოსტნეული შეგვიძლია გავრეცხოთ რამდენიმე წუთით, სანამ გავრეცხავთ.ალტერნატიულად, ბოსტნეული შეიძლება გაჟღენთილი იყოს სოდიანი წყალში პესტიციდების ტოქსიკურობის გასანეიტრალებლად.არ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი სარეცხი საშუალებები ხილისა და ბოსტნეულის გასაწმენდად, რადგან თავად სარეცხ საშუალებებში შემავალი ქიმიური კომპონენტები მიდრეკილია ხილსა და ბოსტნეულზე ნარჩენებისკენ, რაც საზიანოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.
2. მარილიანი წყლის გამოყენება
ბოსტნეულის 5% მარილიანი წყლით გარეცხვამ შეიძლება შეამციროს პესტიციდების ნარჩენების ზიანი.
3. პილინგი
ბოსტნეული, როგორიცაა კიტრი და ბადრიჯანი, ძირითადად, უფრო მეტ პესტიციდს იყენებს და ამ ბოსტნეულის და ხილის ინგრედიენტები შეიძლება გაიწმინდოს და პირდაპირ მიირთვას.
4. მაღალიTტემპერატურაHჭამა
მაღალტემპერატურულ გათბობას ასევე შეუძლია პესტიციდების დაშლა.ზოგიერთი სითბოს მდგრადი ბოსტნეული, როგორიცაა ყვავილოვანი კომბოსტო, ლობიო, ნიახური და ა.შ., შეიძლება გაირეცხოს და მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში გააჩეროთ, რათა პესტიციდების შემცველობა 30%-ით შემცირდეს.მაღალ ტემპერატურაზე მოხარშვის შემდეგ შესაძლებელია პესტიციდის 90% ამოღება.
5. მზის სინათლე
მზის სხივების ზემოქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს ბოსტნეულის ზოგიერთი პესტიციდის დაშლა და განადგურება.გაზომვების მიხედვით, როდესაც ბოსტნეული 5 წუთის განმავლობაში ექვემდებარება მზის სხივებს, პესტიციდების ნარჩენი რაოდენობა, როგორიცაა ქლორორგანული და ვერცხლისწყალი, შეიძლება შემცირდეს დაახლოებით 60%-ით.
6. ბრინჯის სარეცხი წყალში გაჟღენთვა
პრაქტიკულ ცხოვრებაში ბრინჯის სარეცხი წყალი საკმაოდ გავრცელებულია და კარგ გავლენას ახდენს პესტიციდების ნარჩენების მოცილებაზე.ბრინჯის სარეცხიწყალი სუსტად ტუტეა და შეუძლია პესტიციდის კომპონენტების განეიტრალება, ასუსტებს მის ეფექტურობას;ბრინჯის სარეცხ წყალში შემავალ სახამებელსაც ძლიერი წებოვნება აქვს.
ჩვენ წარმოვადგინეთ, როგორ შევამციროთ პესტიციდების ნარჩენები ბოსტნეულზე, ასე რომ, შეგვიძლია თუ არა ყიდვისას შევარჩიოთ რამდენიმე სასოფლო-სამეურნეო პროდუქცია ნაკლები პესტიციდის ნარჩენებით?
ზოგადად რომ ვთქვათ, პესტიციდების ნარჩენები ხილსა და ბოსტნეულში სერიოზული მავნებლებისა და დაავადებების ზრდის პერიოდში ადვილად აღემატება სტანდარტს და დიდია პესტიციდების ნარჩენების შესაძლებლობა ფოთლოვან ბოსტნეულში, როგორიცაა კომბოსტო, ჩინური კომბოსტო, გაუპატიურება და ა.შ. რომელთაგან გაუპატიურება ყველაზე მეტად დაბინძურებულია, რადგან კომბოსტოს მუხლუხა ძალიან მდგრადია პესტიციდების მიმართ და ბოსტნეული ფერმერებს ადვილად არჩევენ მაღალტოქსიკური პესტიციდების.
ძირფესვიანი ბოსტნეული, როგორიცაა მწვანე წიწაკა, ლობიო და ბოლოკი, ისევე როგორც ზოგიერთი თხელი კანით ხილი და ბოსტნეული, როგორიცაა პომიდორი, ალუბალი და ნექტარინი, უკეთეს პესტიციდების ნარჩენებს შეიცავს.თუმცა, ფესვიან ბოსტნეულს, როგორიცაა კარტოფილი, ხახვი, ბოლოკი, ტკბილი კარტოფილი და არაქისი, რადგან ისინი ნიადაგშია ჩამარხული, შედარებით მცირე პესტიციდების ნარჩენებია, მაგრამ ისინი აბსოლუტურად არ არიან პესტიციდების ნარჩენებისგან.
განსაკუთრებული სუნის მქონე ხილსა და ბოსტნეულს ყველაზე ნაკლები პესტიციდების ნარჩენები აქვს.ისევე როგორც კამის, ქინძის, წიწაკის, კომბოსტოს და სხვ. მავნებლები და დაავადებები ნაკლებია და ნაკლებად გამოიყენება პესტიციდები.
ასე რომ, თუ მომხმარებელს სურს შეიძინოს ჯანსაღი და უსაფრთხო საკვები, მათ უნდა წავიდნენ ოფიციალურ ბაზარზე შესაძენად, შეეცადონ აირჩიონ ბოსტნეული პესტიციდების ნარჩენების დაბალი ალბათობით და აირჩიონ ნაკლები ბოსტნეული, რომელიც მუდმივად იკრიფება, როგორიცაა ლობიო, პრასი, კიტრი, კომბოსტო და ა.შ.
გამოქვეყნების დრო: ივნ-16-2023